[1] Den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und leicht salzen.
[2] Die Avocado schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
[3] Den Mais und die Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
[4] Den Feta-Käse in Würfel schneiden.
[5] Das Hähnchenfleisch in einer heißen Pfanne scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
[6] Währenddessen die Kidneybohnen in einem Kochtopf mit der Sweet-Chili-Sauce erwärmen.
[7] Den fertigen Couscous in eine Schale geben und Mais, Bohnen, Avocado und Feta darauf verteilen.
[8] Das Hähnchenfleisch auflegen, mit Jalapeños garnieren und den Joghurt als Sauce servieren.;